减脂沙拉

减脂综合沙拉：1、生鹰嘴豆浸泡过夜沥干水分加适量水大火烧开转小火约十五分钟至熟，捞出沥干；        2、藜麦洗净沥干加适量水大火烧开转小火煮十五分钟，沥干备用；       3、红萝卜丁、玉米粒、紫甘蓝、西兰花入水煮熟捞出备用；       4、前面三项内食物放入大碗，加橄榄油、矿物粉盐、黑胡椒拌匀；        5、洗净擦干撕碎的生菜铺底，将（4）的内容倒在生菜上；        6、鸡蛋用大火水煮七八分钟捞出过凉水剥皮切开，圣女果洗净切开，摆入沙拉盘；       7、平底锅热油，爆香洋葱丝后放入用黑椒汁腌过的牛柳煎熟，摆入沙拉盘即可（黑椒汁我买的李锦记现成的，你们自己调也可以）；       8、最后，依个人喜好撒上适量烤焙过的坚果即可