懒人减脂泡菜饭团(寿司醋配方)

3 人做过这道菜
本来觉得这个菜谱完全没有技术含量嘛 写了恐怕会让人觉得过家家似的
但这个饭团其实比较减脂 而且味道不错 因为整个饭团中间就放一小块的泡菜 饱腹满满 这么一盘子的饭团足够啦!
在家做了好几次泡菜 百吃不厌啊

这款饭团添加了自己调和的寿司醋 觉得没有它就不行!有了它!我可以吃比平时的饭量还要多出快一倍的量!!害怕吗哈哈哈!

用料  

米饭 适量
糙米 适量
海苔 1小包
10tsp
5tsp
1tsp
泡菜 适量

懒人减脂泡菜饭团(寿司醋配方)的做法  

  1. 先调寿司醋 用一个干净的勺子(不用量勺也没关系哒 普通勺子也可以 比例对了就ok

    醋:糖:盐  10:5:1 就可以了

    懒人减脂泡菜饭团(寿司醋配方)的做法 步骤1
  2. 因为家里有各种口味的醋 所以我平时调和的时候醋会放三种!!不建议用白醋 黑醋调的味道好很多!搅拌均匀!!糖和盐不容易融化可以多搅拌一会或者放置!

    左边依次是 黑糯米醋 意大利黑醋 苹果醋 因为很喜欢意大利黑醋所以黑醋我放五勺一般是!!
    喜甜的可以多放糖或者直接用苹果醋

    懒人减脂泡菜饭团(寿司醋配方)的做法 步骤2
  3. 米饭里面可以适当加点糙米 不要太多 米饭煮到中等程度不要太软不要太硬。加入寿司醋。加到基本与米饭混合均匀就可以啦

    就是寿司醋是黑的 然后不要让米饭颜色太深 我大概是用手抓的米饭 抓两次满满的放两小勺寿司醋就可以了 不可以太湿噢!

  4. 拿出小包海苔 剪成小碎片放在一个碟子里

  5. 手带一次性手套抓饭在放海苔的碟子里滚一下 然后揉成球 刨个洞把泡菜放进去 (泡菜提前用剪刀或者刀切成小块)然后再次揉圆就可以吃啦!

    懒人减脂泡菜饭团(寿司醋配方)的做法 步骤5

小贴士

这款真的是吃起来超级超级简单啊 我不会做中式但又爱吃米饭 平时就这样吃可是为什么比吃菜吃的饭还要多!!!不加寿司醋就跟吃米饭送泡菜没有啥区别了!
醋的种类可以说越多越好吧 因为这个饭团也不靠其他东西调味了 不同的醋味道有所不同 醋的比例又最多 调出来的味道也会不一样 没用完的寿司醋可以密封保存好下次接着用喔!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-12 13:31:36
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