木耳蒸鸡翅

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木耳,别名黑木耳、光木耳。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

用料  

木耳蒸鸡翅的做法  

  1. 将吃鸡切成对半,放入汤碗中

    木耳蒸鸡翅的做法 步骤1
  2. 加入适量的鸡粉、胡椒粉、盐、生抽、糖、生粉和一点点清水,搅拌均匀,再倒入适量的麻油和橄榄油,拌匀。

    木耳蒸鸡翅的做法 步骤2
  3. 将生姜洗净,去皮,切丝,放入鸡翅里面,拌匀,腌制30分钟左右,随各人口味喜好来决定时间的长短。

    木耳蒸鸡翅的做法 步骤3
  4. 将木耳均匀放在盘子里,再将腌制好的鸡翅铺放在木耳上面。

    木耳蒸鸡翅的做法 步骤4
  5. 1蒸锅里面注入清水,大火煮滚,将鸡翅放入蒸锅中。

    木耳蒸鸡翅的做法 步骤5
  6. 大火蒸13分钟,关火,焖两分钟,即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

    木耳蒸鸡翅的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2012-03-21 15:31:00
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