yvonette
培根鸡肉田园意面
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人做过这道菜
蔬菜占多再加上清甜可口的话梅干可解奶油味的腻~
用料
培根鸡肉田园意面的做法
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煮一锅水烧开后放意面，煮8分钟左右
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培根切成小片，鸡肉切丁，鸡肉用料酒、黑胡椒粉、少量盐，腌一会
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土豆、胡萝卜切成丁状（可先热水烫过）
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把煮好的意大利面滤水乘出来，过一遍凉水，可抹一点油防黏住
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锅里热油，用蒜爆锅，再依次放入鸡肉、培根、胡萝卜、土豆、玉米粒翻炒，加盐
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把晾好的意面倒入锅中，浇上炼奶或牛奶，再放入一片奶酪（或芝士片），炒出汁来，再放点手撕的话梅干
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挤一点柠檬汁，乘盘，撒上黑胡椒粉
小贴士
最近好爱用话梅干~真的很好用！
