韭菜鸡蛋

Name: 韭菜鸡蛋
Ingredients: 两个鸡蛋; 一把韭菜; 少许盐

7.3 综合评分

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小瓶子AJ

用料

鸡蛋	两个
韭菜	一把
盐	少许

韭菜鸡蛋的做法

将韭菜切成小段
鸡蛋打散，加入少许水和盐
锅里油热后，倒入鸡蛋，并不停地用铲子将蛋液打散，直至凝固
鸡蛋凝固成块后，加入韭菜花
稍微翻炒一下，加入少许盐即可，韭菜很容易熟，所以大概翻炒几下便可以出锅

小贴士

韭菜的清香是我所喜欢的，鸡蛋吃多了本来就会很腻，但一加上韭菜！立马升级~
用着韭菜鸡蛋包的饺子，包子，盒子，我都特别爱~我一想到那绿幽幽的韭菜穿肠过，刮吧刮吧，刮掉我的肥肉~~哈哈~

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该菜谱发布于 2011-10-19 02:43:11

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