红枣去核称好40克，和40克红糖混合加入50克水放入搅拌机打碎。
找一个和面盆，将2.5克酵母放入105克水中静置3分钟。
将“步骤一”的材料加入和面盆，再加入面粉350克，揉面至“三光”。
整理造型，圆的，刀切的都行。发酵至1.5倍大。
发酵的同时烧开水，水开后，把发酵后的馒头放上去蒸10分钟。关火后就可以出锅了。
上传你做的一发红枣红糖馒头
伊娃悦悦
