芋圆

0 人做过这道菜

用料  

红薯 300克
紫薯 300克
木薯粉 250克
适量
细砂糖 适量

芋圆的做法  

  1. 1.紫薯红薯洗净切成片状上锅蒸熟,发火20分钟左右

    芋圆的做法 步骤1
  2. 2.把紫薯红薯分别捣碎,加入适量白糖搅拌均匀,再慢慢的加入木薯粉比例为2:1,拌匀,搓成长条切成小段,装盘时记得撒了点木薯粉防止粘连,放入冰箱冷藏

    芋圆的做法 步骤2
  3. 水沸后下锅,煮到芋圆浮在水面上即可。

    芋圆的做法 步骤3
  4. 有西米的可以放一点西米,加上牛奶和喜欢的水果,一碗好吃的甜品就做好啦

    芋圆的做法 步骤4

小贴士

如果遇到搓不成形,就加点水
 
该菜谱发布于 2017-08-14 15:38:24
1 收藏


芋圆的答疑

关于芋圆的做法还有疑问? 登录提一个问题