凉拌鲫鱼

4 人做过这道菜

用料  

鲫鱼
小米椒和青椒
花椒油
白糖
料酒
生抽
小葱

凉拌鲫鱼的做法  

  1. 鲫鱼收拾干净后 身上切几刀 加盐 葱姜 料酒腌制十分钟  锅烧水鲫鱼蒸10分钟

    凉拌鲫鱼的做法 步骤1
  2. 葱 姜 蒜小米辣 青椒切末加桂林辣椒酱 生抽 醋 白糖 鸡精 花椒油拌匀  蒸鱼的汤汁倒在拌好的调料里 浇在鱼上 浇上一勺滚油 ~初尝味鲜 而后是麻辣 一口鱼 一口啤酒🍺

    凉拌鲫鱼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2017-08-14 18:19:50
183 收藏


作者活的好好的的其他菜谱

凉拌鲫鱼的答疑

关于凉拌鲫鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题