西葫芦擦丝,火腿片(火腿肠培根皆可)切片。鸡蛋打散搅匀,加入适量的面粉,黑胡椒,油,马苏里拉芝士。所有材料混合。
热锅冷油,油多放一些。倒入面糊,等一面干后翻面。
出锅切片,摆盘,加入适量番茄酱或烧烤酱。就可以开动了!
上传你做的西葫芦火腿鸡蛋饼(快手早餐)