拌干豆腐丝

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用料  

豆腐皮 2张
蒜末 适量
葱丝 适量
香菜 1根
米醋 适量
白糖 适量
花椒 10~15粒
适量
植物油 适量

拌干豆腐丝的做法  

  1. 干豆腐洗净切丝,放在大碗里(拌的时候比较方便)

  2. 葱丝、蒜末放在切好的豆腐丝上

  3. 锅中热油放入花椒粒,炸香,把花椒粒盛出(喜欢吃辣可以放干辣椒段一起炸香)

  4. 热好的油淋在葱丝蒜末上

  5. 再加入米醋、白糖、盐、香菜即可

 
该菜谱发布于 2017-08-15 09:17:36
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