干豆腐洗净切丝,放在大碗里(拌的时候比较方便)
葱丝、蒜末放在切好的豆腐丝上
锅中热油放入花椒粒,炸香,把花椒粒盛出(喜欢吃辣可以放干辣椒段一起炸香)
热好的油淋在葱丝蒜末上
再加入米醋、白糖、盐、香菜即可
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