葱,蒜切末
菜码洗净下锅焯熟备用。面煮熟捞出过凉水后控水。装碗。
向碗里调入一圈醋,两圈半生抽(因为我家里是用细嘴瓶装的)或者一瓷勺子醋,一勺半生抽
依次放葱蒜末,一小勺盐,辣椒粉,孜然粉,花椒粉。期间可以开始在锅里烧热油
待油8成热的时候,起锅,浇在面上。完工!
搅拌均匀,开吃!
上传你做的油泼面