辣椒炒鸡蛋

Name: 辣椒炒鸡蛋
Ingredients: 3个鸡蛋; 适量葱; 1个青椒; 1小勺盐; 1勺生抽; 半勺十三香; 半勺鸡精

1 人做过这道菜

焦香奥利奥

快手菜，上学的时候妈妈妈妈经常做给我吃

用料

鸡蛋	3个
葱	适量
青椒	1个
盐	1小勺
生抽	1勺
十三香	半勺
鸡精	半勺

辣椒炒鸡蛋的做法

鸡蛋打散备用
葱花，尖椒切好
锅热放入适量油，倒入鸡蛋，成型后盛出
重新起锅，放入适量油，油热放葱花，放半勺十三香，一勺生抽，接着放入辣椒炒断生后加入鸡蛋，翻炒几下加半勺鸡精出锅

小贴士

炒鸡蛋时油别太少，火不用太大
生抽和盐根据自己口味轻重放就可以

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该菜谱发布于 2017-08-15 11:55:06

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