虾酱蒸猪肉

Name: 虾酱蒸猪肉
Ingredients: 两勺虾酱; 半斤五花肉; 接近一勺生抽; 一勺生粉; 半勺白砂糖; 一勺料酒; 很多姜丝; 两勺花生油

3 人做过这道菜

小拽女

我的父母很喜欢吃虾酱。小时候我觉得它的味道不好闻，所以不吃这道菜。长大了自己开始做饭了就觉得这道菜非常好吃啊。用来下饭一流！算半世菜吧，小孩子可能不喜欢吃的。但长辈一定喜欢啊。

用料

虾酱	两勺
五花肉	半斤
生抽	接近一勺
生粉	一勺
白砂糖	半勺
料酒	一勺
姜丝	很多
花生油	两勺

虾酱蒸猪肉的做法

猪肉洗净切片。
把猪肉放进容器里，放入所有调味料拌匀。
请按自己口味调整。如果猪肉多的话虾酱就要放多点。虾酱本来是有咸味的。。
锅里水烧开，放进去大火蒸15-20分钟。（看用量适当加时）

小贴士

一定要放姜。
煮饭的时候直接放进去蒸也可以。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2017-08-16 13:17:33

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