快速煎鸡蛋法

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用料  

鸡蛋 1只
适量
一点点

快速煎鸡蛋法的做法  

  1. 先准备一个炒菜的锅或煎锅,放入油。

    快速煎鸡蛋法的做法 步骤1
  2. 等油热后,打入鸡蛋。

    快速煎鸡蛋法的做法 步骤2
  3. 等蛋黄呈固体状时准备翻蛋。

    快速煎鸡蛋法的做法 步骤3
  4. 这样就基本完成了,接下来就是放在这边不动他,让他自己煎。

    快速煎鸡蛋法的做法 步骤4
  5. 一定要像上图一样,往蛋的边上铲,防止粘锅。

    快速煎鸡蛋法的做法 步骤5
  6. 放一点点的盐,不喜欢吃盐的朋友可以不放,记住盐一定要撒匀了,再不停的翻。

    快速煎鸡蛋法的做法 步骤6
  7. 这样的话就好了。

    快速煎鸡蛋法的做法 步骤7

小贴士

烧菜时要小心,别炸到手。
 

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该菜谱发布于 2017-08-16 14:26:28
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