空气炸锅版麻薯包

Name: 空气炸锅版麻薯包
Ingredients: 一个鸡蛋; 70g台创麻薯预拌粉; 15g橄榄油或者黄油; 随便加一点炼乳; 1g盐; 十几个葡萄干

7.8 综合评分

7 人做过这道菜

用料

打好鸡蛋，加橄榄油加炼乳加盐（前面的完全可以用其它菜谱的步骤，我是懒得买牛奶，因为锅小粉少所以面团直接用鸡蛋液和的，没用其他液体，加炼乳是为了让它有点奶香味儿）

除了烤的时间发上来给你们参考之外，前面步骤的真的可以参照其它写的更具体的菜谱。
倒进粉里搅成面团，然后放葡萄干，搅匀。
（放芝麻或者其他的都是一样的，你吃啥放啥）
搓成小圆球。如果你用锡纸垫着，上面一定要刷层橄榄油（不然会粘）再把球儿放上去摆好。
然后空气炸锅200℃预热5分钟，东西放进去准备烤，110℃15分钟（我个人觉得时间再长会膨胀的更好），然后4分钟180℃上色（喜欢颜色再深一点的也可以再调整时间）
最后就是这样了。小锅只能烤这几个。