木耳发好后,要用热水煮一下,冷水下入木耳,水开后,再烧3分钟就行。将材料切好,待用。
锅里入油烧热,先炒蔬菜,我先炒的木耳,然后元葱,西红柿一起入锅炒,加入少许水,将耗油,盐,鸡精,生抽加入,最后放入饼,让饼收汤汁。翻炒几下就可以出锅了!
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