鸡蛋牛奶布丁

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布丁是很美味的

用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 1个或2个
白糖 3-4勺勺(可以按自己口味放的)

鸡蛋牛奶布丁的做法  

  1. 把250ml牛奶倒入碗中,加上白糖,搅拌均匀,使糖全部溶解

  2. 把鸡蛋打了放入碗中,搅拌均匀,使鸡蛋中出现气泡,气泡要多一点,大概搅拌5-6分钟(筷子),也可以用搅蛋器搅拌,这样就省事些

  3. 用过滤器过滤一下搅拌好的鸡蛋,然后把牛奶和鸡蛋搅拌在一起

  4. 然后倒到布丁杯里(也可以不用布丁杯)

  5. 入锅蒸大概10-15分钟

 
该菜谱发布于 2017-08-19 08:44:53
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