皮蛋瘦肉粥零失败

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用料  

皮蛋 2个
里脊 150克
大米 2杯
香油 2勺
1克
6片
3根
胡椒粉 适量

皮蛋瘦肉粥零失败的做法  

  1. 葱切成葱花
    姜切丝

    皮蛋瘦肉粥零失败的做法 步骤1
  2. 皮蛋切颗粒备用

    皮蛋瘦肉粥零失败的做法 步骤2
  3. 里脊肉切丝,清水洗去肉中的血水
    放盐  淀粉  鸡粉   料酒
    腌制十分钟备用

    皮蛋瘦肉粥零失败的做法 步骤3
  4. 大米提前一晚淘洗干净放冰箱冷冻一晚
    砂锅中开水翻滚后下米不容易粘锅底
    粥熬制黏糊后按顺序放皮蛋  肉丝   姜丝   葱花   盐  鸡粉   胡椒粉  

    皮蛋瘦肉粥零失败的做法 步骤4
  5. 小火煮十分钟滴入香油关火

    皮蛋瘦肉粥零失败的做法 步骤5
  6. 味道很棒
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    皮蛋瘦肉粥零失败的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-08-19 13:52:45
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