海盐毛豆

Name: 海盐毛豆
Ingredients: 300克毛豆; 20克盐（海盐风味更佳）

0 人做过这道菜

毛豆在北方是特别常见的零嘴，我家这边一般的做法是加花椒大料等香辛料煮至口感细面。但现在我最喜欢的做法就是这个海盐毛豆，颜色碧绿，口感脆嫩，回味清甜，配上冰啤酒和卤味就是夏日最好的搭配。

用料

毛豆	300克
盐（海盐风味更佳）	20克

1 大火煮开后立即转小火，5分钟即可，如果毛豆较老，就增加一分钟，不要煮大了，火轻比较甜嫩。
2 凉透后可放入冰箱，现吃现取。

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-19 21:47:15

6 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

香草薄荷2010 2 做过

御膳房七七 197 做过

胖姐厨房日记 19 做过

食而记 1385 做过

八月随记 2 做过

八月随记 0 做过

关于海盐毛豆的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负