巧克力曲奇饼干

Name: 巧克力曲奇饼干
Ingredients: 130克低筋面粉; 1个鸡蛋; 40克黄油; 40克白糖; 5克可可粉

1 人做过这道菜

呆萌旅人

第一次做饼干～
味道棒呆啦！

用料

低筋面粉	130克
鸡蛋	1个
黄油	40克
白糖	40克
可可粉	5克

巧克力曲奇饼干的做法

将黄油隔水加热软化，加入白糖搅拌至颜色变浅。
加入全蛋液，搅拌。
筛入低筋面粉，和成面团，加入可可粉。裹好保鲜膜放入冰箱冷冻半个小时。
取出，擀成喜欢的样子。烤箱预热3分钟，然后180℃烤30min.

小贴士

烤箱烤饼干时可当一碗水，防止饼干干裂。
烤箱温度情况不同，最好盯着点儿...

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该菜谱发布于 2017-08-20 00:54:12

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