葡萄先用面粉水洗净,撕皮,去籽,皮和籽分盘装好
葡萄皮混合少许水,打碎,煮开,小火煮一会儿,把紫色的汁过滤到葡萄肉内
混合汁的葡萄肉入平底锅,煮开,小火熬煮,放入白糖和半个柠檬汁,煮至浓稠,就可以了
储存瓶用开水烫过,倒立水干,熬好的葡萄酱直接倒入瓶内,盖盖密封保存。冷藏保存两个月没有问题哦!
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