木耳泡开后撕成小块
准备好配料
姜蒜切碎，辣椒葱花切段，胡萝卜切丝
鸡蛋放点盐搅拌均匀
放锅中煎成鸡蛋饼
将煎好的鸡蛋切块
拿个小碗加入生抽，老抽，耗油，料酒，醋，淀粉，清水做好调料
锅中将油烧热，放入辣椒，姜蒜爆炒出香味
放入木耳和胡萝卜炒两分钟
放入调料
煮开收汁
再放入鸡蛋翻炒一下，撒上葱花就可以了
上传你做的木耳炒蛋
是雅子呀
