香煎小河鱼

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河间钓的小鱼

用料  

适量
料酒 2勺
面粉 适量
适量
小河鱼 N条
汁#
五勺
大半勺
姜末 适量

香煎小河鱼的做法  

  1. 处理干净的小鱼,用葱、盐、料酒腌制小鱼半小时到一小时。因为较为新鲜,处理简单。

    香煎小河鱼的做法 步骤1
  2. 裹面粉糊,面粉中可适量少加盐。

    香煎小河鱼的做法 步骤2
  3. 小火慢煎,出锅后可以直接食用。沾汁就是糖,粗,姜末混合。

    香煎小河鱼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-08-21 14:00:43
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香煎小河鱼的答疑

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