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原味黄油曲奇

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嬉皮笑脸的哈的厨房  嬉皮笑脸的哈
用料正好是30升烤箱一盘的曲奇

用料  

低筋面粉 100克
黄油 65克
细砂糖 40克
鸡蛋 25克
香草精 2滴

原味黄油曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化加入细砂糖，然后搅打至颜色发白，体积膨大，加入香草精

  2. 分两次加入打散的鸡蛋液，注意每一次都要搅打到蛋液与黄油完全融合再下一次

  3. 加入过筛的低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，至面粉全部湿润即可，不要过度

  4. 将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出花纹

  5. 入预热180度的烤箱，中上层，上下火，15分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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原味黄油曲奇相关分类

饼干 烤箱
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该菜谱发布于 2017-08-22 10:51:14
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