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巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋
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呆萌旅人
第一次做
冰淇淋
，没用到冰淇淋粉哦～
用料
黑巧克力
100克
可可粉
10克
牛奶
135克
淡奶油
150克
细砂糖
30克
巧克力冰淇淋的做法
黑巧克力、可可粉、牛奶35克混合。
隔水加热至完全融化，加入100克牛奶均匀搅拌成为巧克力糊。
细砂糖加入淡奶油中，打发成奶油糊。
将奶油糊和巧克力混匀，冷冻5小时以上。
小贴士
冷冻前可加入自己喜欢的干果脆哦。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-08-22 10:54:30
10 收藏
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