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五香毛豆

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smile_yuyue的厨房  smile_yuyue

用料  

毛豆500 克
八角 3只
桂皮 1片
姜 5片
香葱 2棵

五香毛豆的做法  

  1. 毛豆剪掉两头清洗干净 沥水

    五香毛豆的做法 步骤1

  2. 锅里放入适量水 将洗净的毛豆倒入锅内 (水要没过毛豆哦！
    然后将切好的姜片 八角 桂皮 香葱等全部倒入锅内
    盖上锅盖大火煮开

    五香毛豆的做法 步骤2

  3. 水开后放两勺盐 可自由调味 喜欢重口的多放盐 喜欢清淡的少放即可
    转小火煮1分钟 搅拌

  4. 1分钟以后关火 掀开锅盖自然冷却 待自然冷却之后连汤水一起盛入另外的容器中 放冰箱  放一夜 就可以入味啦！

    五香毛豆的做法 步骤4

小贴士

其实颜色应该是翠绿色的，我的煮锅里忘记了 一直到早上妈妈起来做早饭才发现还有毛豆 颜色整个变了色
不过地道杠杠的

上传你做的五香毛豆

 

五香毛豆相关分类

五香 五香毛豆 毛豆 五香 五香豆干 五香猪蹄
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-22 12:42:57
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五香毛豆的答疑

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