培根番茄西兰花

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周末爸爸去聚餐,留我和儿子在家,懒得出去买菜,找了找家里的食材做了这道菜,味道不错,拿来分享一下

用料  

西兰花一大颗
培根三到四
西红柿一到两
蒜三到四
食用油少许
生抽一勺
盐少许

培根番茄西兰花的做法  

  1. 准备食材

    培根番茄西兰花的做法 步骤1
  2. 西红柿烫一下去皮切小块,西兰花焯水沥干水分备用。

    培根番茄西兰花的做法 步骤2
  3. 培根切三到四段,蒜切末

    培根番茄西兰花的做法 步骤3
  4. 锅中加少许油,下培根

    培根番茄西兰花的做法 步骤4
  5. 炒到培根卷起来出油下蒜末

    培根番茄西兰花的做法 步骤5
  6. 蒜末炒出香味下番茄

    培根番茄西兰花的做法 步骤6
  7. 番茄炒软出汤下西兰花

    培根番茄西兰花的做法 步骤7
  8. 加少许生抽和盐出锅

    培根番茄西兰花的做法 步骤8

小贴士

今天做这道菜用了两个番茄,感觉汤有点多,自己觉得番茄少一点西兰花多一点更好吃,亲们按自己口味来,喜欢汤汁多的就多加个番茄,喜欢汤汁少的就少加个,嫌麻烦番茄可以不去皮,西兰花怕浪费可以把大根切片一起炒,不喜欢生抽可以不加,直接多加点盐也成,感觉培根换成五花肉也不错,按自己的感觉做出自己的特色吧,反正是简单快手,哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

培根番茄西兰花相关分类

该菜谱发布于 2017-08-22 16:18:29
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培根番茄西兰花的答疑

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