绿豆,红豆,薏米,莲子提前浸泡2~3个小时,加入清水煲1~1.5小时,根据浸泡的时间和你想吃的软硬情况而定。
1.5小时后(我喜欢烂一点的豆)加入处理好的海带。海带用清水浸泡并清洗干净,然后剪小。
接着放两片陈皮,陈皮可以祛海带和绿豆的腥味!并且增加糖水的清香!可以说是灵魂哦!
十分钟后放入泡好的百合
五分钟后放入雪耳,雪耳我喜欢吃起来爽口一点的,所以最后放。
接着加冰糖,糖融化后关火,糖水留在锅里晾冷就可以吃了!
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