彩色欧包（秀色可餐，高颜低脂）

【蓝紫梦幻仙子】杏干蝶豆花欧包

用开水泡蝶豆花取汁，加冷水调和成不烫手的温水，加入酵母、面粉等材料搅拌均匀。

蓝紫色面糊

蓝紫色面团

入炉前。

出炉。

切开，哇，美美哒！星空般深邃，梦幻般迷人，都舍不得下口。浸过红酒的杏干绵软香甜，开心果咸脆可口，搭配欧包柔韧的组织，入口难忘。大爱！

跟梵高的《星夜》有无几分神似？😄

【青绿小精灵】抹茶蜜豆欧包

用开水调开抹茶粉，加入温水。

加入面团材料，搅匀。

发酵。

绿色面团。

入炉前。

出炉。

抹茶和蜜豆这对情人，用在欧包里也不错，表皮酥脆，口感扎实，蜜豆要做甜一点，因为面团不含糖。

【嫩黄小仙女】南瓜香肠欧包

温水加入酵母，再加入南瓜粉（约50克），高筋粉等材料，和成黄色面团。

基础发酵完成。

红黄绿

二次发酵

撒粉割包

烘烤

成品😄

欧包烤出软欧的质感，颜色好暖好美有木有？(✪▽✪)南瓜的加入，使面团变得更加柔软，香肠和开心果丰富了欧包的口感，很喜欢！

【红粉俏佳人】蔓越莓奶酪欧包

加红曲粉给面团调色。

搅拌均匀，本来想做浅粉，结果貌似太红了😄

发酵完成，包馅儿，整形。

烘烤ing……

切割，红艳艳，下得了口吗😂

蔓越莓和奶酪也是绝配呀，奶油奶酪加糖，奶香十足；蔓越莓用红酒浸泡，酸甜软糯，好好吃(✪▽✪)

【浅咖小帅】可可奶酪提子欧包

发面中

整形，割包。

烘烤。

出炉啦！烤出来的颜色变深了。

浸泡了红酒的提子干，搭配奶油奶酪，香甜浓郁，调和了可可的微苦，风味独特。

【西瓜小丸子】红丝绒蓝莓欧包

发酵

整形

烘烤

出炉，萌萌哒大胖妞一枚😄

大🍉，来一片😄

【紫霞仙子】紫薯蓝莓包欧包

230克高粉＋50克全麦+20克紫薯粉混合发酵。

这款欧包弥散着紫薯的幽香，蓝莓丰富了口感，嚼劲十足而柔韧可口，有颜值有内涵，嗯，我很喜欢😊