提前一个小时泡凉水发木耳豆腐切成菱形状，放在油锅里煎
煎好后，装盘。
木耳青椒红辣椒，肉丝切好
油锅烧热，倒入葱姜炸香，然后，倒入肉丝煸炒发白，加入一勺豆瓣酱煸炒
倒入木耳，辣椒和生抽一起煸炒
翻炒至半熟，倒入豆腐和白糖一起煸炒一下，放一点点清水。锅盖盖起来，煮开，这样可以让豆腐入味起锅的时候，用玉米粉兑水勾欠
就好啦。
吃饭喽
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