日常海鲜大餐

3 人做过这道菜
8.22朋友来家里指明要吃我做的海鲜......

用料  

6斤皮皮虾、2两三文鱼,一斤半基围虾,两斤蛏子、两斤花蛤、3斤半梭子蟹、6个鲍鱼、半只白斩鸡。 海盐,现磨黑胡椒、蚝油、老干妈,蒸鱼豉油、葱姜蒜。

日常海鲜大餐的做法  

  1. 1、椒盐皮皮虾

    日常海鲜大餐的做法 步骤1
  2. 2、葱油蛏子

    日常海鲜大餐的做法 步骤2
  3. 3、清蒸花蛤~

    日常海鲜大餐的做法 步骤3
  4. 4、红烧基围虾

    日常海鲜大餐的做法 步骤4
  5. 5、老干妈豆豉粉丝蒸鲍鱼

    日常海鲜大餐的做法 步骤5
  6. 6、三文鱼

    日常海鲜大餐的做法 步骤6
  7. 7、香辣蟹

    日常海鲜大餐的做法 步骤7
  8. 8、西兰花炒蛤蜊肉

    日常海鲜大餐的做法 步骤8
  9. 还是皮皮虾

    日常海鲜大餐的做法 步骤9
  10. 全家福海鲜大餐!

    日常海鲜大餐的做法 步骤10

小贴士

很成功,朋友赞不绝口!
比外面干净、新鲜、好吃!
基本上都是用葱花炸油烧热,然后爆炒葱姜蒜,然后爆炒的时候放一点海鲜酱油和黄酒、蚝油、海盐、黑胡椒(现磨)。
海鲜买的比较新鲜,基本上不放什么调料,味道都很鲜美,怎么做都不会难吃的。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-23 23:45:49
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日常海鲜大餐的答疑

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