食帖
【处暑】日式蒸南瓜 | 食帖的节气食桌
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人做过这道菜
张婷婷 | text
张婷婷 | photo courtesy
料理人 | 孟奇
本食谱收录于《食帖的节气食桌》
购书链接：
亚马逊→http://t.cn/RCoWzPl
京东→http://t.cn/RCaUVsO
当当→http://t.cn/RCwgciv
◆ 版权限定，谢绝转载。
日式蒸南瓜，制作简单，甜糯清香，解腻开胃，极易饱腹。
张婷婷 | photo courtesy
料理人 | 孟奇
本食谱收录于《食帖的节气食桌》
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当当→http://t.cn/RCwgciv
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日式蒸南瓜，制作简单，甜糯清香，解腻开胃，极易饱腹。
用料
【处暑】日式蒸南瓜 | 食帖的节气食桌的做法
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南瓜切开，去瓤去籽，去皮（留少许皮）切块。
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起锅倒油，放入南瓜翻炒，加入糖继续翻炒，再加入生抽、盐和水，小火焖煮10分钟。
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翻面后再煮5分钟即可。
