西红柿划十字,用开水烫后剥皮切小块,不要切太大块(›´ω`‹)
放油熬西红柿,把西红柿熬成番茄酱,用铲子压西红柿让西红柿更快变成番茄酱。
红萝卜切丁
土豆切丁
火腿切丁
西兰花择小块
锅中放油,下蒜瓣扁香
把火腿,西兰花,土豆,胡萝卜,放到锅里煮,煮一会,加入水,刚好覆盖过食物,加入酱油和盐,不要加太多,也不要加太少,因为后面煮干了的话还要再加水
一直煮,如果煮干了的话就加水,煮到土豆软了为止
土豆软了,把刚才熬好的番茄酱加入进去,翻炒一会就关火
打一碗米饭倒盖在盘子上面
在米饭四周加入刚刚做好的菜,香喷喷的盖浇饭就完成了。
怎么看都好看,怎么吃都好吃。