精选山姆厨房:
Member's Mark新疆核桃仁
铝塑袋抽真空包装带密封条,保持核桃仁新鲜的口感,避免氧化,密封条可以取用后,随时密封。
核桃仁平铺烤盘,放入烤箱上层,不预热,100度10分钟,中途快速拿出晃动一次,以免受热不均匀。
*时间到,再拿出来翻动一下,降低到50°继续放烤箱保温*
山姆厨房的核桃仁来自新疆,大颗,很新鲜,没有哈喇味。
核桃熟时,不粘锅放入蜂蜜,白砂糖,水,硅胶铲多搅拌融合;开最小火,移动锅子受热均匀,不要翻动,
大泡泡变小,慢慢全部出现焦糖色,
保温核桃仁倒入锅中,硅胶铲翻动,均匀裹上焦糖,关火。
摊平,锅中自然冷却。
也可以放入铝箔纸冷却。
精选山姆厨房:DOLE都乐 菲律宾进口超甜香蕉:
香蕉500米以上高地种植,很新鲜,甜软。
核桃仁冷却后,
奥利奥饼干料理机打碎,
香蕉切片;
把饼干碎,香蕉,核桃仁掰碎随意放入杯中,淋酸奶食用。
剩余核桃仁放入密封罐保存。夏天放冰箱。