虾仁土豆沙拉

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土豆谁不爱呢
随便弄的土豆沙拉,冷食热食均可

用料  

土豆 两大个
虾仁 6~8个
水芹 1~2根
培根 2条
洋葱 小半个
蛋黄酱 2勺半
料酒 一点点啦
牛奶 看着给
一点点啦
黑胡椒 一点点啦

虾仁土豆沙拉的做法  

  1. 烧水,虾仁用料酒腌制,培根切小块
    培根要稍微切小一点,毕竟加到沙拉里如果太大块会比较奇怪

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤1
  2. 土豆削皮后切块备用

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤2
  3. 水芹和洋葱切碎备用
    水芹是那种很大一根的,如果用别的芹菜得多用几根

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤3
  4. 培根入锅大火炒出油

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤4
  5. 加入虾仁稍微翻炒

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤5
  6. 加入水芹洋葱翻炒,稍加翻炒后盛出
    水烧开后倒入土豆煮熟
    反正是要捣碎的,多煮一会儿不慌的

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤6
  7. 土豆煮熟后盛入大碗捣碎,加入蛋黄酱与牛奶搅拌

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤7
  8. 倒入芹菜洋葱培根虾仁,加入胡椒与盐搅匀

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤8
  9. 该吃了

    虾仁土豆沙拉的做法 步骤9

小贴士

除了土豆其他食材均可替换
 

虾仁土豆沙拉相关分类

该菜谱发布于 2017-08-26 07:21:26
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虾仁土豆沙拉的答疑

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