葡萄干奶酥

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一种喜欢吃葡萄干🍇的宝宝们无法抗拒的奶味儿饼干,为了群里的宝妈们我也是拼了,文字码的不那么小清新,别介意哦👻

用料  

黄油 80克
低筋面粉 195克
奶粉 15克
细砂糖 50克
鸡蛋 4个
葡萄干 80

葡萄干奶酥的做法  

  1. 材料说明,忘记拍全家福了
    黄油:安佳
    鸡蛋:春蕾
    奶粉:蒙牛全脂奶粉
    砂糖:太古细砂糖

    葡萄干奶酥的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化后➕奶粉➕糖打发

    葡萄干奶酥的做法 步骤2
  3. 打发到变白膨胀

    葡萄干奶酥的做法 步骤3
  4. 鸡蛋只要蛋黄,打发黄油后一个一个➕入,加进去用打蛋器搅拌均匀后再➕下一个,一共加入三个蛋黄

    葡萄干奶酥的做法 步骤4
  5. 都搅拌均匀后筛入低粉,低粉提前过筛两边再加入,口感会更好

    葡萄干奶酥的做法 步骤5
  6. 筛入低粉后用手抓匀😜记得要戴手套哦!

    葡萄干奶酥的做法 步骤6
  7. 葡萄干洗干净晾干和面粉一起揉在面团里

    葡萄干奶酥的做法 步骤7
  8. 揉好的面团擀薄至1㎝左右

    葡萄干奶酥的做法 步骤8
  9. 切条整形切块

    葡萄干奶酥的做法 步骤9
  10. 放入烤盘,烤盘里记得铺油纸哦,以免烤完拿不下来

    葡萄干奶酥的做法 步骤10
  11. 准备的另一个蛋黄刷到饼干表面

    葡萄干奶酥的做法 步骤11
  12. 刷好蛋黄后就可以进入烤箱了,提前预热烤箱,上盘150°,下盘140°,烤15分钟就好了

    葡萄干奶酥的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2017-08-26 12:38:09
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葡萄干奶酥的答疑

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