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沙拉
熏鱼晚霞天空-有熏鱼的酸甜大拌菜
熏鱼晚霞天空-有熏鱼的酸甜大拌菜
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瓤阿綠
第一次吃熏鱼是在阿姆斯特丹
整条的mackeral
回来打开袋子就能吃
配菠菜蒜片一顿晚饭就解决了
能买到熏鱼的小伙伴
不妨用它先做做菜
富含omga-3脂肪酸和维生素C的
沙拉
和万德福的酸甜口味酱汁组合
简单又快手
缤纷得好像天上的晚霞呐
可用熏马鲛鱼,烟熏三文鱼或鳟鱼。熏鸡亦可
选自LEON菜谱小书系列,有改动
用料
胡萝卜
1,切丝
小红辣椒(不辣的那一种)
1,切丝
1/4个白卷心菜
切丝
甜菜根
1,擦细丝
黄瓜
1/2 ,去皮切小丁
熏马鲛鱼
1,去掉皮,把肉掰成长片
坚果类
一把
dressing
橄榄油
3大勺
半个大橙子出汁
红酒醋
3小勺
海盐
适量
现磨黑胡椒
适量
熏鱼晚霞天空-有熏鱼的酸甜大拌菜的做法
把所有的蔬菜切好混合在大碗里,把dressing里的调料放在玻璃罐里摇匀,倒入蔬菜拌匀。
把鱼肉点缀在上面或拌在蔬菜里,撒上一层坚果即可。
小贴士
如果不加鱼这道沙拉配鸭子和火鸡也极好。
坚果类应该都可以,核桃,南瓜籽,瓜子仁,腰果……
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该菜谱发布于 2017-08-27 08:25:50
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