培根卷心菜

Name: 培根卷心菜
Ingredients: 半个包菜; 1片培根; 适量红彩椒; 适量蒜蓉; 适量盐、鸡粉; 适量食用油

1 人做过这道菜

陈浩私厨

起源是我儿子一直喜欢吃爽口点的蔬菜，一直在摸索卷心菜的多种做法，后来这款是我认为最好吃的。

用料

包菜	半个
培根	1片
红彩椒	适量
蒜蓉	适量
盐、鸡粉	适量
食用油	适量

培根卷心菜的做法

1.将卷心菜用手剥开适合的大小，洗净沥干水备用
2.准备配菜，热炒锅放食用油，爆香蒜蓉和培根，再加入卷心菜炒至7成熟加入彩椒，再炒至断生，放入鸡粉和盐即可出锅。
卷心菜吸收了培根的香味和油脂，非常爽口脆嫩。一定要趁热吃哦！

小贴士

彩椒只是配色而已可以不用，卷心菜不用炒的太过火，脆嫩爽口很好吃。

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该菜谱发布于 2017-08-27 14:41:41

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