鸡肉,姜蓉,蒜蓉,彩椒洗净备用
先热锅,锅内加适量油,将蒜蓉加入锅内炒香。
将鸡内入锅炒香,分别加入盐,白糖,料酒少许,淀粉勾芡。
待鸡肉收汁后,加入少许酱油,老抽,姜蓉
加入彩椒,最后加少许鸡精即可上锅。
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