脖花

1 人做过这道菜
老妈每次赶集的时候都会买这个,特别好吃的小零食

用料  

中粉 350g
白糖 70g
鸡蛋 3个
花生油 45ml
酵母 3-4g

脖花的做法  

  1. 将所有材料混合揉成面团,放在温暖处发酵至两倍大(其实也并不用非跟面包一样,静止几个小时让它松软一下也行的)

  2. 将发酵好的面团取出,排气,再重新揉成团

  3. 用擀面杖擀成1厘米厚的面饼,不需要太厚,然后用刀切成小块(随意切好了)

  4. 放入烤箱中层,160度,20分钟差不多,表面轻微上色即可

    脖花的做法 步骤4

小贴士

配方跟做法都超级简单,而且还特别好吃,值得推荐哦
第一次做最好看着点,别烤糊了,毕竟我的时间并不一定适用大家

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-27 18:20:05
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脖花的答疑

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