小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪

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超级飞侠里的主角——乐迪
这次发了菜谱,分享给大家我的做法
一架尾翼可以翘起来的小飞机

制作视频在新浪微博 @小茄子蛋糕

用料  

圆形蛋糕胚 8寸
淡奶油
代可可脂

小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法  

  1. 圆形蛋糕胚分2层

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤1
  2. 用牙签在蛋糕表面画出乐迪的身体轮廓

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤2
  3. 按画好的轮廓,把蛋糕胚切好

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤3
  4. 以第一片蛋糕为基础,把另外一片蛋糕切成和第一片一样的形状

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤4
  5. 把切下来,除了机身的蛋糕条,拿其中2条放在小飞机的尾部

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤5
  6. 切成如图的样纸,让机尾变长一截

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤6
  7. 另外两条蛋糕,切掉两端

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤7
  8. 把这两条蛋糕,放在飞机顶部

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤8
  9. 刚刚切飞机尾部剩的蛋糕条,修剪在放在飞机顶部

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤9
  10. 修飞机的形状

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤10
  11. 巧克力转印配件

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤11
  12. 组装配件如图,用作支撑机尾

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤12
  13. 支架中间放一块棉花糖,用巧克力固定,起到稳固支架的作用

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤13
  14. 用巧克力把支架固定在蛋糕托板上

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤14
  15. 小飞机放在蛋糕托上,机尾正好放在支撑的巧克力上面

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤15
  16. 抹奶油,加水果

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤16
  17. 蛋糕整体覆盖一层薄薄的奶油

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤17
  18. 转印飞机的巧克力配件,按比例画图

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤18
  19. 蛋糕顶部切掉三分之二,不切断

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤19
  20. 抹白色飞机底下的奶油

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤20
  21. 抹红色淡奶油的部分

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤21
  22. 用牙签画出飞机翅膀底下的细节

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤22
  23. 用1号或者2号圆形裱花嘴把细节描好

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤23
  24. 用刮刀掀起飞机顶部的蛋糕片,把飞机翅膀放上

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤24
  25. 翅膀抹红色奶油

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤25
  26. 用牙签画细节,奶油描好

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤26
  27. 插上其他巧克力配件

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤27
  28. 糯米纸打印好眼睛,贴到蛋糕上

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤28
  29. 完工鸟~~~

    小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪的做法 步骤29

小贴士

我做得是抹面的
如果觉得抹面比较难也可以做成挤星星的

参照这个菜谱,大家做出 76 作品

全部76个作品

 

小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪相关分类

该菜谱发布于 2017-08-27 18:52:35
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