将高筋面粉、酵母、水、可可粉、鸡蛋液、盐、黄油和45克白砂糖混合揉成面团，发酵至体积为原来的2.5倍。
将奶油奶酪、白砂糖15克、奶粉和蓝莓干混合搅拌制成馅料。
将发酵好的面团切成四块儿，再次发酵15min，将馅料裹入包好。烤箱预热后200℃烤30min.
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