伊斯特艾格
高颜值白糖西红柿~
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人做过这道菜
一般我们都用大西红柿，嚓嚓切两刀拌匀，虽然味道不错，不过缺点是不上相，所以今天不用大西红柿，我们用小的！
用料
高颜值白糖西红柿~的做法
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与一般西红柿一样，先在底部用刀轻轻划一个十字↓
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烧一锅水，烧开之后关火，把小西红柿们倒进锅里，用热水烫15-20秒。
烫完之后倒出，立刻过2-3遍冷水。
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根据自己的容器大小决定水量，糖量是水量的1/2，喜甜的可以把糖水比换成1:1。
锅里放糖，倒水，烧开，直到糖完全融化。
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给小西红柿剥皮，耐心点，很快的~剥皮会更入味，也会更好看。
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等糖水冷却到室温，一块儿倒进消过毒的容器里，加盖浸泡，冷藏一晚，搞定（早上起来做好晚上吃，也没问题）~
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西红柿吸足了糖水，一颗一颗变得甜滋滋的，比起常见的西红柿白糖，它更像一款颜值还行的小甜点，挺适合做七夕的餐后甜点，不是吗~
