粉皮

3 人做过这道菜
小时候不喜欢吃 长大了口味变了

用料  

土豆粉 适量
白矾 一点点
黄瓜等配菜 适量
醋、酱油等调料 适量

粉皮的做法  

  1. 粉面加凉水化开  加少量白矾(量要比擀粉条少)

    粉皮的做法 步骤1
  2. 准备做粉皮专业器具😃

    粉皮的做法 步骤2
  3. 锅里水烧开  把图1适量放到图2里  转均匀 即将全部成熟前用锅中水将表面烫熟

    粉皮的做法 步骤3
  4. 成熟后在凉水中取出 浸泡

    粉皮的做法 步骤4
  5. 黄瓜 香菜等调制配料待用

    粉皮的做法 步骤5
  6. 将粉皮取出 切开 放入配料调匀

    粉皮的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-28 20:58:15
87 收藏


作者ORNAA9528的其他菜谱

粉皮的答疑

登录查看全部2条答疑