椰蓉牛奶小方

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用料  

牛奶 250ml
玉米淀粉 40g
炼乳 30g
奶粉 10g

椰蓉牛奶小方的做法  

  1. 先把100ml牛奶和奶粉,炼乳一起搅拌搅拌搅拌。(一定要仔细搅拌哦,不然奶粉颗粒留在里面就不好吃了😊)

  2. 把剩下的150ml牛奶和玉米淀粉充分搅拌。(玉米淀粉会很快沉底,要一直搅个不停😝)

  3. 一定要把①和②分开搅拌哦!😉

  4. 开小火,把①倒进去,搅啊搅,搅啊搅。

  5. 再把②放进去,搅啊搅,搅啊搅,直到搅成非常粘稠的糊状。

  6. 把搅好的混合物放进容器里,冷藏40分钟。

  7. 冷藏过后,拿出来切块,大口吃随便你啊😊去吧去吧

小贴士

一定要充分搅拌,额,其实随便啦!看你喜欢吃细腻爽滑的还是全是淀粉疙瘩的。如果喜欢前者,就请小主们不要偷懒哦。😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-29 09:12:16
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椰蓉牛奶小方的答疑

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