选择软硬适中的黄桃洗净剥皮。
去核，切块。黄桃很容易脱核。
加没过桃子的清水，加入盐，浸泡10分钟。去苦涩的味。
倒掉盐水。加入没过桃子的清水，放入冰糖煮15分钟。根据桃子软硬煮的时间适当增减。
最后一步，找一密封好无水的瓶子保存。放入冰箱冷藏，半天后食用。一定要冰凉的才好吃，记得一定要放冰箱里面……。
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我是伊然
