西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐

3 人做过这道菜
儿子要返校了,虽然我一直要他减肥,今晚还是做了他最爱吃的豆腐,他边吃边说,外面那里能买到这样的美食啊!
其实他要求并不高,就是爱吃豆腐,白菜,肉肉,因为胖了,暑假回家我就没有给他做过几顿他想吃的,我心中健康最重要了。
我刚才跟他说,你回去减肥,我在学几样好吃的美食,你回家我做给你吃。
他说,是啊,你在家做美食,然后给我发照片,告诉我怎么怎么好吃,然后等我回家,就说,不是这个季节,不是吃这个的时候。
我无语了。
让我说什么,一走一学期,我能保证什么?

用料  

西红柿 1个
豆腐 24块
酱油,醋,盐,白糖,料酒
包菜 1个

西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐的做法  

  1. 就是把豆腐切小块儿,一厘米厚就差不多,撒上干淀粉,抹匀。

    西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 炒锅放油,热了一块一块的下豆腐,然后两面煎出硬壳。

    西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 西红柿🍅切细丝,洋白菜切细丝,葱花切一些。

    西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 就在刚才的炒锅里,用刚才剩下的油,加热,放葱花,放西红柿丝,炒片刻,放洋白菜丝,炒一会儿,放豆腐块儿,翻炒,然后在小碗里放点醋,酱油,盐,白糖,料酒,倒锅里喷一下,出锅。

    西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 没来得及拍更多照片,就吃没啦。

    西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐的做法 步骤5

小贴士

锅一定要爆

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐相关分类

该菜谱发布于 2017-08-29 19:05:26
120 收藏


作者湘湘的味儿的其他菜谱

西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐的答疑

关于西红柿🍅洋白菜炒香煎豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题