【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅~美容养颜甜品

2 人做过这道菜
做给闺蜜的甜品,工作忙让她补补。

用料  

木瓜 1个
银耳 1朵
桃胶 10克
冰糖 适量
枸杞 3粒

【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅~美容养颜甜品的做法  

  1. 泡桃胶,取适量,温水浸泡6-8小时,挑去杂质,多清洗几次。我是晚上睡前泡,早上洗的,因除了炖木瓜,我还用来煮红糖水的,所以泡发的比较多,大家随意。

    【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅~美容养颜甜品的做法 步骤1
  2. 将泡发洗净的桃胶上锅蒸,也可以用炖锅,隔水炖。这里我在中间放了一大粒土冰糖。

    【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅~美容养颜甜品的做法 步骤2
  3. 银耳也是提前泡发好,撕成小片,放到桃胶里一起炖。桃胶+银耳需炖煮50分钟左右。

    【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅~美容养颜甜品的做法 步骤3
  4. 准备一个木瓜,对切去籽去囊(可以竖切,也可以横切,随自己)。将炖煮过的桃胶银耳放入木瓜中,放3粒枸杞,继续炖煮20-30分钟,到木瓜肉变软出香。

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  5. 美美的开吃,美容又养颜,还很好吃哈! 我忘了放枸杞了😄

    【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅~美容养颜甜品的做法 步骤5

小贴士

桃胶一定要泡发开,炖煮出有粘度才好吃哦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-31 16:24:34
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