浓郁的蜂巢蛋糕

将水放入奶锅中，倒入白糖～

将白糖煮至融化～至糖水～摊凉～待用

将2个鸡蛋打入干净无水油的深盆里

将鸡蛋打散后，加入炼奶

再加入蜂蜜

搅拌均匀后，倒入玉米油

搅拌至完全融合

筛入小苏打粉和盐

再筛入低筋面粉

搅拌均匀至无干粉～粘稠性

将摊凉好的糖水～分3次加入糊里～注意，每次搅拌后，再倒第二次糖水哦

这是已经搅拌好的糊

封上保鲜膜，静止50分钟以上～出不出现蜂巢小孔～这步是关键～因为小苏打可以帮助发酵哦😃

50分钟时间到后，烤箱上层170度，下层180度，预热5分钟～然后将糊装入锡纸杯中～或纸杯～也可以用模具～但必须要刷层油，防粘哦～帮助好脱模～

放入烤箱倒数第二层，上170度，下170度，烤45分钟～请根据自家烤箱温度而调

香气四溢

先来张竖切的内部组织

再来张横切的组织～

虽然我有密集恐惧症～但我看到这么漂亮的蜂巢小孔～我就克服自己别看～只吃就行😂

吃了2个停不嘴来了～

竖切打包一些给朋友们尝尝

都说好吃😋