甜蛋液煎馒头

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家里馒头买太多了,光做早餐蒸着吃可能吃不过来,那于是晚上就想办法这样做了一下,大家都觉得挺好吃的。

用料  

馒头 2个
鸡蛋 2个
细砂糖 根据自己喜好甜度
一点点,太油腻会容易发胖哦

甜蛋液煎馒头的做法  

  1. 把馒头切成小手指厚度 切片

  2. 将鸡蛋和砂糖打散,砂糖完全融化在蛋液内

  3. 切好的馒头片上沾满甜鸡蛋液

  4. 下油,小火慢煎至两面金黄

小贴士

注意火候,不要煎糊啦~ 很简单的喔。 做早餐或者中餐晚餐的点甚至下午茶都是非常棒的喔。
 

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该菜谱发布于 2017-09-02 00:45:30
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甜蛋液煎馒头的答疑

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